2008年全球有机食品零售额将达800亿美元

AMTeam.org消息：根据国际贸易中心估测，1997年全世界有机食品和饮料零售总额约为100亿美元，2000年增长到175亿美元，增幅75％左右。2001年估计为260亿美元，较上年增长49％，其中，欧洲的增长率最高，达到了120亿美元，占全世界的46％；北美占37％，亚洲大约占16％，大洋洲占1％。尽管目前有机食品零售额在整个食品行业中的份额很小，只有2％—3％，但增长潜力巨大。据预测，近期内有机食品增长率为25％—30％，2008年全球有机食品零售额将达到800亿美元。在国家把解决“三农”问题摆在经济工作重中之重的政策背景下，在国内外有机食品和绿色食品产业发展前景无限广阔的行业背景下，中国国际有机食品和绿色食品博览会应运而生。

来源：消费日报