快速消费品行业信息化(二)信息化策略(AMT 张艳)

2004-3-5 11:35:49【作者】 畅享网 【进入论坛】
本文关键字 理论探讨
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一、什么是快速消费品行业的信息化

企业信息化就是企业利用现代信息技术改进业务流程和组织结构,通过信息资源的深入开发和广泛利用,不断提高经营管理和决策的效率和水平,进而提高企业经济效益和企业竞争力的过程。

     企业信息化=信息技术+标准化/规范化/数字化管理+决策科学化/数据化

根据我们前面对于快速消费品行业的分析,可以看出:对于快速消费品企业而言,企业信息化就是根据快速消费品行业自身的特点,在快速消费品的产品设计、物料采购、生产加工、运输到分销等各个环节中利用现代信息技术改进业务流程和组织结构,通过信息资源的深入开发和广泛利用贯彻快速消费品行业的经营策略,不断提高经营管理和决策的效率和水平,进而提高企业经济效益和企业竞争力的过程。

二、快速消费品行业的信息化策略

现代企业要取得成功,首先必须有很好的经营策略,并且能够快速、有效地将这些策略变成企业的行动。综观整个快速消费品行业,影响竞争成功因素主要有

  • 通过具有高覆盖率和多种渠道并存的分销网络来接近消费者,达到高铺货率;
  • 合理的分销模式和有效的渠道控制和管理;
  • 以强大的市场营销功能为导向的营销组织,实现市场和销售有效的协同
  • 品牌知度度的提升和营销效率的提升和正确的市场拓展策略。

长期以来快速消费品行业中的经营特点和竞争方式,使得这些企业需要一些创新性的策略和新的方法来解决今天业务中所面临的挑战。这其中,企业的信息化策略是当前最重要的,而且已经被无数事实实践证明是成功的。具体来说,对于快速消费品企业来说,可以从以下几点着手进行企业的信息化。

实现企业的集成和优化

集成和优化是使快速消费品行业的企业长期生存和发展的两个至关重要的因素。建立最基本的业务流程和技术架构,将所有的业务有效地运转起来是第一步要完成的工作。ERP系统能够有效地按照处理流程集成、管理数据和信息,进行企业的优化过程。利用先进的决策支持工具,例如:EIS(执行信息系统)和APS(高级计划系统),可以对企业在功能集成后的计划和规划方面有所帮助,更好决定采购、制造、存储和分销的对象以及相应的成本。

 采取小批量的生产策略

实施小批量的生产策略已经成为将多样化的产品维持在最低库存量的基本手段。当然,这也需要通过完善的集成化企业管理系统才能实现。生产必须与原材料采购、市场、销售以及有效的计划体系同步运行,各种活动的引入必须考虑到各个环节。重新部署或改善生产制造技术,例如:将停机转换时间减少至零;或者完善质量管理流程,例如:实施在线检验等措施;都可以帮助企业降低生产批量并且更加严格地控制各批次的质量。另外,由于为生产某种特定产品,生产线之间的转换时间会缩短,因此安全库存也可以相应减少。

实施有效的供应链管理策略

实现供应链的同步运转——库存最小化和有效管理下的同步运转供应链,可以使公司降低成本,并加速产品在供应链中流转。在保持产品一定可用量的同时,扩大客户的选择余地。"主动性的需求信息管理"是同步运转供应链的重要因素之一。各种各样的方法,例如:VMI--供应商管理库存和ECR--有效快速的客户响应等,都被用来改善客户服务和进行成本控制。

分割客户群体和供应链——这样可以帮助企业灵活运用不同的竞争手段。在分割不同客户群体的同时伴以相应的供应链能力,则可以提高销售量和降低成本。企业可以安排不同的供应链能力来面对不同的客户群体,进而保证最佳的收益和最适当的成本。

供应链之间的交叉合作——一些领先的快速消费品企业率先建立供应链之间的相互合作,并取得喜人成果。例如:全球性的食品生产商Nabisco公司与美国的食品零售商Wegmans公司的CPFR项目,就实现了在计划、预测和供货方案等方面进行合作,建立起单一、共同且遵照合作体中每一家贸易伙伴的计划而共同设立的需求预测,以及各个参与者--从原材料供应商到最终零售商--之间的供应链计划,使得Nabisco的果仁种植者的销售收入上升了32%,同时Wegmans公司的销售增加了29%,相应的供货天数减少了17%。

应用快速的客户响应策略

快速的客户响应(ECR)策略,能够帮助消费品行业中的企业改善库存管理和客户服务水平,即快速有效地将产品从生产环节送到最终客户的手中。

  • 提供其他增值的项目和服务

为各种各样不同的客户群体提供增值的项目和服务,是进行客户服务的基本活动。如:直接发运(Direct-Store-Delivery)、交叉送货(Cross-Docking)、单件标签(UnitLabeling)、高级发运通知(AdvanceShipmentNoticesASN)以及其他一些选择。了解客户的需求和赢利状况是进行设计、管理和从增值项目中获利的基本要素。

  • 推行新的业务模式

公司间的相互协作会使企业变得更具有竞争力,同时使企业效益得到提高。将管理扩展至外部的企业,包括有协议的生产厂家和第三方的后勤服务公司等。

  • 运用IT技术建立企业的业务架构

利用Internet进行市场活动,建立企业间的公共的操作环境,从而使供应链上的信息和物料移动得更加迅速。这样对消费品行业的企业经营者,从产品设计、物料采购、生产加工、运输到分销各个环节都会产生重大影响和启示。EDI(电子数据交换)在消费品行业中的广泛运用就是很好的证明。

建立业务架构对企业来讲是非常必须的,它可以保证企业的业务流程、信息系统和数据相互配合运行。这尽管是一个复杂的情景,但是在进行任何一个主要业务、运用信息技术或改变管理方式之前,对业务架构都必须十分清楚。因为进行流程设计和在公司内部应用软件系统都必须考虑业务架构,任何企业都不希望在对关键流程的改善方面遇到困难。

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